『あげいも専用／天空のコロンビアブレンド』新発売
「あげいも」に最適な一杯をご提供！
道の駅望羊中山、サッポロウエシマコーヒーとコラボしたオリジナルブレンド『あげいも専用／天空のコロンビアブレンド』を9月10日（火）に新発売いたします。
道の駅望羊中山ではサッポロウエシマコーヒー株式会社とのコラボ企画として、新商品『あげいも専用／天空のコロンビアブレンド』を販売開始いたします。
この特別なコーヒーは、構想から3ヶ月、30回以上、試行錯誤して完成した商品で、道の駅で大人気の『中山峠の元祖あげいも』との絶妙なペアリングを追求し、珈琲鑑定士が監修したオリジナルブレンドです。
このブレンドは、あげいもとの絶妙な相性を追求して開発されました。揚げ物に負けないしっかりとしたコクを持ちながら、苦みや焙煎臭を抑え、ジャガイモの風味を引き立てることを目指しています。コーヒーの質感はフレッシュバターのように濃厚で滑らかで、後味は透明感のある爽やかな味わいが広がります。
中山峠の標高835mの高さという特別なロケーションを活かし、高地で栽培された「天空のコロンビア」をベースに、エチオピアの甘い香りを調和させることで、バランスの取れたブレンドに仕上げました。この特別なコーヒーは、道の駅望羊中山でしか手に入りません。珈琲鑑定士が選び抜いたコーヒー豆を、丁寧に焙煎することで、豊かな香りと深いコクを引き出しました。あげいもの濃厚な味わいを引き立てつつ、クリーンで心地よい余韻を残す一杯です。
あげいもをさらに美味しく楽しむための「あげいも専用／天空のコロンビアブレンド」をぜひお試しください。
